Saurus boller
Disse boller er super nemme at bage og kræver ingen hævetid. Og så kan selv Peter finde…
Strækmærker – go eller no go?
Åh ja, strækmærker. De fleste har en holdning til dem, og det er som regel ikke en…
Påskekage
Til påske fik jeg afprøvet en lækker kage der bestod af en gulerodskage og en citronfromage.…
En grisekage :)
Min storebror er slagter, og da han havde sidste arbejdsdag skulle jeg lave en kage han kunne…
Limemousse
Denne portion giver ca. 2 lag i Ø22 cm kage 5 dl fløde 1,5 dl limesaft…
Hjemmelavet kryddersalte
Så er der blevet afprøvet lidt i køkkenet. Det tager ca. 5 min at lave, og man…
Hjemmelavede pitabrød
Der har været en del stille her på bloggen det sidste stykke tid. Der har været en…
Smørcreme
Denne nemme smørcreme kan bruges til at opsmøre en kage med 100 gram flormelis 100 gram smør…
Lagkagebunde
Disse lagkagebunde er utrolig nemme at lave, og har du en køkkenmaskine eller en elpisker, er de…
1:1 ganache
Der er flere måder at opsmøre en kage på, og det er tit en smagssag hvilken man…
Morgenmads-æg
Kender i det med at man ikke lige kommer alt for tidligt op, og man syntes ikke…
Forskellige kager
Der er blevet lavet lidt forskellige kager til diverse fødselsdage. Min kærestes morfar blev 80 år i…
Bagels
Så er der blevet afprøvet bagels, hvilket slet ikke var så svært som man skulle tro. Opskriften…
Fladbrød
Fladbrød er utrolig nemt at lave, og hvis man ikke lige gider at skulle have ris til…
Hjemmelavede forårsruller
Så er der blevet prøvet kræfter af med friske hjemmelavede forårsruller Det er virkelig nemt og det…
Køleskabsgrød
Denne morgenmad sørger for at man er mæt længe :) Det hele kan forberedes dagen før, så…
Saltede mandler
Disse saltede mandler er nemme at lave, og de er rigtige gode hvis man har nogle gæster…
Red velvet cupcakes
Jeg har hørt og set så meget omkring en red velvet cupcake, at jeg blev nødt til…
Syltede rodfrugter
Her er en opskrift på syltede rodfrugter, som kan bruges i en salat for at give den…
Diverse kagekurser
Inden jul var jeg på en masse forskellige kagekurser, da jeg gerne ville lære teknikken ved nogle…
Hvor meget fondant?
Hvor meget fondant skal man beregne til at overtrække en kage? Her er en vejledende oversigt ved…