Disse boller er super nemme at bage og kræver ingen hævetid. Og så kan selv Peter finde ud af at bage dem, så det er jo bare et plus.

Herhjemme kalder Storm dem for saurus boller, ved virkelig ikke hvor han har det fra?

Men han elsker dem, og skal tit lige have en bolle med smør, og gerne inden vi skal spise. For sådan er de fleste børn vel? :)

 

Boller – 9 stk

3½ dl vand

50 g gær

1 æg

1 spsk honning

1½ tsk salt

1½ dl rugmel

4 dl hvedemel

2 dl hvid hvedemel

 

De våde ting samt gær røres sammen.

Kom derefter mel i. ( dejen skal være klistret )

Form 9 boller med en ske på en bageplade.

Sæt pladen i en kold ovn på 210°c

Bages i ca. 20-25 min