DSC_0420 (Medium)

Hjemmelavet æblegrød m/makroner og flødeskum

For noget tid siden, lavede jeg hjemmelavet æblegrød med makroner og flødeskum, da jeg skulle holde fødselsdag for mine brødre.

Der findes nok ikke nogle nemmere dessert at lave, og så tager den jo ingen tid, men til gengæld smager den godt :)

Alt hvad du skal bruge er:

  •  Æbler
  • Sukker
  • Makroner
  • Fløde
  • Vaniljestang
  • Evt. vand

DSC_0357 (Medium)    Skræl æblerne og skær dem i tern

DSC_0361 (Medium)

Skrab vaniljekorn ud af vaniljestangen, og kom sukker, vaniljekorn og vaniljestang ned til æblerne

Kom en lille smule vand i bunden

Koges indtil det bliver en grød og konsistensen er som man gerne vil have den

Hvis man gerne vil have det som en mos, kan man blende den en smule, men jeg kan godt lide at der er lidt struktur i det :)

Smag den til om den mangler mere sukker

DSC_0413 (Medium)

Hæld grøden i en serveringsskål og sæt den på køl

DSC_0415 (Medium)

Knus makroner og drys henover æblegrøden

Hvis man vil, kan man sagtens lave et lag æblegrød, komme makroner på, et nyt lag æblegrød og så makroner på toppen igen

Pisk fløden til flødeskum, dog uden at det bliver alt for stift

Kom evt lidt vanilje i flødeskummet

DSC_0420 (Medium)

Sådan kom det til at se ud og det smagte fantastisk :)

Problemet med smut-sten er at man først ved om de er gode, når de er væk.

Follow my blog with Bloglovin