Inden jul var jeg på en masse forskellige kagekurser, da jeg gerne ville lære teknikken ved nogle forskellige ting, som jeg ikke lige syntes sad helt i skabet endnu. Men hold nu op hvor kan man købe sig fattig i diverse ting til kager. Det kan ihvertfald godt betale sig lige at tjekke nettet om der evt. var noget billigere i udlandet, hvis man ikke vil købe sig fattig :)

Men her er lige lidt stemningsbilleder fra nogle af kurserne og mon ikke at man skulle på et nyt kursus snart :)

 

IMG_0875 (Medium)

IMG_0878 (Medium)

 

Det første kursus var et blomster kursus. Der er blevet produceret mange blomster siden disse ( f.eks. til denne kage ), og de bliver da også bedre, og det går da heldigvis også lidt hurtigere :)

 

IMG_0884 (Medium)

IMG_0888 (Medium)

 

Så blev det en bryllups kage der stod for skud. Der blev lært en masse små fif som man kunne bruge til senere brug

 

IMG_0894 (Medium)

IMG_0897 (Medium)

IMG_0899 (Medium)

IMG_0898 (Medium)

 

Det sidste kursus jeg har været på, var modellering af mennesker. Man får en lille smule mere respekt for dem som laver det ofte, og man kan bedre forstå hvorfor nogle kager koster det de koster, for der går lang tid med at lave sådan nogle detaljeret ting.

 

 

“Det kan være en befrielse at vide, at man ikke er perfekt.”