Paleo muffins
Så skulle der prøves at laves paleo muffins. For hvordan vil man dog overhovedet kunne lave en muffin som overholder reglerne? Men det er faktisk slet ikke så svært, og det kræver ikke mange ingredienser for at lave dem, hvilket jo i sig selv er…
paleo burger
Så skulle endnu en ret laves i paleo style, og denne gang blev ofret en burger. Det fleste har nok en ide om hvad er god burger er, og det har vi skam også selv. For hvordan skulle man dog kunne lave en burger når…
2. uge
Så er 2. uge af paleo gået, og det går faktisk godt! :) Vi overholder reglerne, endda selvom vi lige har været hjemme i weekenden. Det er en super dejlig følelse at man kan overholde noget, og at man rent faktisk kan se at det…
“Spaghetti” med kødsovs
Så har vi endnu engang prøvet at lave en klassiker, bare i paleo style :) Denne gang blev det spaghetti med kødsovs det gik ud over. De fleste vil nok tænke, at man ikke vil kunne lave denne ret uden pasta, men jo det…
1. uge
Så er første uge med paleo gået. Og det er gået meget nemmere end jeg havde troet. Jeg havde egentlig frygtet at det ville være svært, at skulle undvære brød, mælk, ris, pasta og kartofler. Men det har faktisk slet ikke være så slemt. Det…
Paleo brød
Vi kører nu på 3. dag med stenalderkost. Det går rigtig godt, og der har heldigvis ikke været de store fristelser. Dog kan det godt være lidt svært når man er på arbejde ikke lige stoppe et eller andet lækkert i munden. Og imorgen er…
Bagedag
Så skete der også lidt på en ellers kedelig lørdag. Imorgen holder min niece 4 års fødselsdage, og jeg skulle lave en kage dertil, men ikke hvilken som helst kage, det skulle være en brio tog kage. Jeg gik straks igang med at gruble over…